Nous avons choisi la recette de la salade Florida que vous affectionnez.
Salade Florida
• 2 pomelos
• 2 avocats
• 150 g de maïs
• 15 crevettes
• 200 g de riz cuit
• 25 cl de mayonnaise détendue avec le jus de pomelos.
Tailler tous les ingrédients en cubes.
Mélanger avec la mayonnaise puis ajouter une cuillère à soupe de moutarde.
Rectifier l’assaisonnement.
Restaurant et traiteur, La Fourchette de Léonie fait partie de nos adresses favorites pour les repas de résidence. Sur place ou à emporter, des repas complets délicieux et faits maison !
